Une ferme hors du commun

...

Élever des insectes pour produire de la farine riche en protéines, des engrais et de l’huile.

Alimentation Engrais Ferme Huile Insectes Protéines

Public

Collèges
Lycées
Familles

Durée

3 minutes

Lien associé

ŸNSECT

Résumé

Élever des millions d’insectes, c’est le quotidien de cette ferme d’un nouveau genre. Le but d’Ynsect : produire une alternative à la nourriture pour animaux mais aussi des engrais pour les végétaux. Les insectes sont très efficaces pour produire des protéines de haute qualité à partir de déchets agricoles issus de céréales, mais aussi de l’huile et un engrais organique utilisable en agriculture biologique.